開(kai)(kai)一(yi)家螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)(si)粉(fen)店(dian)(dian)除了門面選址(zhi)、門面裝(zhuang)修，關鍵你還得學(xue)會如(ru)何(he)做(zuo)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)(si)粉(fen)，味(wei)道才是重點，來螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)(si)粉(fen)的很多學(xue)員都是由于看到當(dang)地的螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)(si)粉(fen)口味(wei)不(bu)正宗，然后想(xiang)著通(tong)過自己學(xue)習正宗的技(ji)術然后回去開(kai)(kai)店(dian)(dian)。要學(xue)習螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)(si)粉(fen)技(ji)術，可以(yi)(yi)(yi)選擇(ze)技(ji)術培訓(xun)也可以(yi)(yi)(yi)直接加盟(meng)品牌，近年來，品牌加盟(meng)已經豐為了一(yi)個趨勢，因為品牌加盟(meng)不(bu)僅可以(yi)(yi)(yi)學(xue)習技(ji)術還可以(yi)(yi)(yi)復制(zhi)開(kai)(kai)店(dian)(dian)模(mo)式，那么如(ru)何(he)加盟(meng)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)(si)粉(fen)實體店(dian)(dian)？

前(qian)期實地(di)考察，了解行情(qing)

       如何加盟(meng)螺螄粉實體店？首(shou)先肯(ken)定得到柳州(zhou)進行實地考(kao)察一番(fan)，了解螺螄粉的行業。在考(kao)察過程(cheng)中關注的重(zhong)點主要(yao)放在實力(li)以及口味上。

       柳州螺螄粉加盟，肯定(ding)得找(zhao)一(yi)個(ge)有(you)一(yi)定(ding)實(shi)(shi)力的(de)品牌加盟，不(bu)(bu)管(guan)是實(shi)(shi)體(ti)店(dian)、培訓機(ji)構還是餐飲公司，找(zhao)有(you)實(shi)(shi)力的(de)品牌加盟主要還是考慮到加盟店(dian)后續(xu)的(de)權益，像(xiang)原材料供應，技(ji)術更(geng)新、研發，人(ren)員(yuan)管(guan)理(li)，開業指導等方面，這(zhe)些服(fu)務沒有(you)一(yi)定(ding)的(de)實(shi)(shi)力是提供不(bu)(bu)了(le)。比如路(lu)邊一(yi)般的(de)實(shi)(shi)體(ti)店(dian)，它能做到什么(me)時候我們都不(bu)(bu)敢確定(ding)，更(geng)不(bu)(bu)要說(shuo)在(zai)從這(zhe)里加盟出去的(de)分店(dian)了(le)。

       口(kou)味是(shi)考察的(de)(de)核心。螺螄粉開(kai)店(dian)，脫離了口(kou)味那(nei)就是(shi)一(yi)次(ci)性的(de)(de)營銷，咱(zan)們(men)開(kai)的(de)(de)是(shi)實體店(dian)，是(shi)固(gu)定(ding)的(de)(de)門面，如果沒有回頭(tou)客支撐，如果不(bu)(bu)靠口(kou)碑營銷是(shi)堅持不(bu)(bu)下去的(de)(de)，這就要求(qiu)我們(men)做出來的(de)(de)口(kou)味一(yi)定(ding)是(shi)正(zheng)宗，受大眾所接(jie)受認可的(de)(de)。

簽訂合(he)同，開始學習技術

       經(jing)過考察后(hou)(hou)，最終確定我們要(yao)加(jia)盟的品(pin)牌(pai)。接(jie)下(xia)來就(jiu)是(shi)(shi)簽訂合同，然后(hou)(hou)就(jiu)是(shi)(shi)學(xue)習具體的技術了(le)。這里(li)的技術學(xue)習一定是(shi)(shi)要(yao)全套，不(bu)帶捆綁的，加(jia)盟店回去(qu)后(hou)(hou)可以獨立掌(zhang)握核(he)心技術，有脫(tuo)離(li)總店的基礎下(xia)也(ye)能把味(wei)道(dao)給復制還原出來。螺螄(si)粉就(jiu)是(shi)(shi)這種無(wu)保留的教學(xue)模式，正宗螺螄(si)粉學(xue)員回去(qu)做出來的口味(wei)和總店的口味(wei)是(shi)(shi)一樣(yang)的

加盟條件

       一般(ban)要求有(you)合法經營資(zi)格，有(you)積(ji)極的從業(ye)態(tai)度，有(you)良好的堅(jian)持信念，熱愛餐(can)飲事業(ye)，并且認可(ke)總部(bu)的經營理念以及開店模式(shi)，接(jie)受總部(bu)的人員培(pei)訓，自學維護品(pin)牌形象，保護品(pin)牌聲譽。