世(shi)間萬物，唯有美食不可辜負，酥脆的(de)腐竹、滑爽的(de)米粉、紅亮(liang)的(de)辣油，二(er)(er)十米外就能(neng)聞(wen)到的(de)特殊氣味……無論是誰，聞(wen)過一次都會對它留下深(shen)深(shen)的(de)印象。但就是這(zhe)樣(yang)一種樸(pu)實的(de)地(di)方小(xiao)吃，卻讓愛它和恨它的(de)人幾乎截然分成兩(liang)派——「吃著真(zhen)香(xiang)」的(de)和「恨不得臭出二(er)(er)里地(di)」的(de)。

柳州螺螄粉將米(mi)粉(fen)和(he)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)結合，軟韌爽(shuang)口的(de)(de)(de)米(mi)粉(fen)，加上秘制酸(suan)(suan)(suan)筍、油(you)炸花生米(mi)、油(you)炸腐竹、空心(xin)菜等配料及濃郁的(de)(de)(de)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)高湯水，其味奇特鮮(xian)美，吃(chi)了(le)(le)還(huan)想吃(chi)。吃(chi)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)，一定少不(bu)了(le)(le)酸(suan)(suan)(suan)筍，特別是八渡(du)瑤族鄉的(de)(de)(de)嫩竹筍，用(yong)(yong)傳(chuan)統方法(fa)腌(a)制、自(zi)然發酵，再精(jing)心(xin)炒制，筍香味足。沒有多(duo)余的(de)(de)(de)絲絡(luo)，嫩脆(cui)爽(shuang)口。酸(suan)(suan)(suan)豆(dou)角(jiao)酸(suan)(suan)(suan)筍配豆(dou)角(jiao) 天生是一對用(yong)(yong)傳(chuan)統方式(shi)腌(a)制而成，和(he)蘿卜干一起(qi)，用(yong)(yong)小鍋細(xi)細(xi)炒制，酸(suan)(suan)(suan)辣(la)咸鮮(xian)，還(huan)保留著清脆(cui)的(de)(de)(de)口感。出現了(le)(le)辣(la)、爽(shuang)、鮮(xian)、酸(suan)(suan)(suan)、燙的(de)(de)(de)螺(luo)(luo)螄(si)(si)(si)粉(fen)！

柳州螺螄粉加盟【鵪鶉蛋螺螄粉】
原料：螺螄粉 1包 熟鵪鶉蛋 1小碗 青菜 2顆 鹽適量
制作：
準備好原材料；
2. 將螺螄粉放入冷水鍋中去煮；
3. 煮至螺螄粉八成熟后撈出備用；
4. 另在鍋中燒入適量的水， 放入湯料包、酸辣汁包；
5. 放入配菜包、酸筍包進去煮；
6. 再將煮好的米粉進鍋去煮；
7. 加入適量的鹽調味；
8. 再將熟鵪鶉蛋和青菜進鍋去煮至變色；
9. 將煮好的螺絲粉放入碗中，加入熟花生米和炸好的腐竹包；
10.端上桌去享用吧。螺螄粉培訓加盟