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4月11日上午,天貓超市柳州螺螄粉品牌館正式上線,作為天貓超市全國首個地方特產館,今后將通過一系列數智化營銷方式,推動柳州螺螄粉品牌“走出去”。
柳州螺螄粉品牌館上線
近年(nian)來,柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)以工業(ye)(ye)化理念發(fa)展螺螄(si)粉(fen)這一地(di)方特色(se)產業(ye)(ye)。2021年(nian)柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)市(shi)螺螄(si)粉(fen)全(quan)產業(ye)(ye)鏈銷售收入達到501.6億元,其中,預包裝柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)螺螄(si)粉(fen)銷量(liang)收入達151.97億元,同(tong)比(bi)增長38.23%。據市(shi)商(shang)務局負責人(ren)介紹(shao),此(ci)次柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)螺螄(si)粉(fen)品牌(pai)館的上線,是柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)螺螄(si)粉(fen)產業(ye)(ye)向品牌(pai)化發(fa)展的一個重要舉措(cuo)。柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)螺螄(si)粉(fen)平臺和企業(ye)(ye)將聯手(shou)打造銷售新(xin)模(mo)式(shi),助推柳(liu)(liu)(liu)州(zhou)(zhou)螺螄(si)粉(fen)地(di)方特色(se)產業(ye)(ye)做(zuo)大做(zuo)強(qiang)。
柳州螺螄粉品牌館正式啟動現場為進駐的柳州螺螄粉品牌授牌
據悉,入駐品牌館的柳州螺螄粉品牌在行業中具有代表性,目前已有12個品牌入駐柳州螺螄粉品牌館。柳州螺螄粉加盟品牌館將結合平臺營銷節點,推出一系列活動,加大流量投資聚焦、沉淀區域文化特色、匯聚產業集合消費人群,推動柳州螺螄粉品牌升級。
原標(biao)題:《助(zhu)力國民(min)“網紅”走向世(shi)界!天貓超市柳州螺螄粉品牌館(guan)正式開賣!》
米粉、酸(suan)筍、腐(fu)竹、花(hua)生、木(mu)耳(er)、蘿卜干、螺螄湯(tang)為(wei)標配的螺螄粉只(zhi)有一(yi)種,再(zai)具(ju)體(ti)點分(fen)就是實體(ti)店和預包裝兩種形式,如果外(wai)地人要問也(ye)只(zhi)能問
#柳州到(dao)底有多少種螺螄粉吃法#
是的
柳(liu)州螺螄粉只有一(yi)種,但(dan)是吃(chi)法有N種
螺螄粉的N種神仙(xian)吃法
萬物皆可螺螄粉
從螺螄(si)粉成(cheng)為(wei)嗦(suo)粉屆的(de)頂流開始
就一直忙個不停……
被各(ge)種(zhong)嗦粉(fen)大軍改(gai)造種(zhong)草(cao)
今天就來給大家盤點
不容錯(cuo)過(guo)的特色螺螄粉吃法
讓螺螄粉也能吃出(chu)花來(lai)~
看(kan)看(kan)你最喜歡哪一種吃法咧?
1、正宗煮螺螄粉
這是螺螄粉最傳統(tong)也最普遍的吃(chi)法,柳州(zhou)人一般都選擇在(zai)實體店吃(chi)。店家都事(shi)先把食(shi)材準備好,比如提前制作好各種配(pei)菜,泡好米(mi)粉,綠油油的青菜等。
客(ke)人到(dao)店吃粉的時(shi)候,店員就先在(zai)燒(shao)開水的鍋里下蔬菜(cai)(cai),要綠顏色的那(nei)種,空(kong)心菜(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)、油(you)菜(cai)(cai)花、木耳菜(cai)(cai)都可(ke)以(yi),青菜(cai)(cai)燙(tang)到(dao)8分熟后(hou)撈(lao)出裝盤,淋少許油(you)。再下泡好的米粉煮熟撈(lao)出放在(zai)燙(tang)好的青菜(cai)(cai)上(shang)面,然后(hou)加上(shang)配菜(cai)(cai)調(diao)料,最后(hou)淋入螺螄湯(tang)即(ji)可(ke)。
這種螺螄粉吃法(fa)味(wei)道(dao)純(chun)正(zheng),酸、辣、鮮、爽、燙在(zai)嘴里交(jiao)融,最后喝口螺螄湯,就是(shi)最地道(dao)的!
2、炒螺螄粉
炒螺螄粉(fen)是柳州螺螄粉(fen)的另一種爆紅(hong)的吃(chi)法,這種吃(chi)法特(te)別香,好吃(chi)到不行!
做法(fa)也(ye)簡單,準備(bei)好食材,先把(ba)干米(mi)粉煮至軟爛,過(guo)冷水備(bei)用。鍋里倒一點油(you)炒香酸(suan)筍(sun)、酸(suan)豆角、蘿卜干,然(ran)后(hou)倒螺螄湯底或(huo)螺螄醬料,繼續(xu)翻炒倒入(ru)辣椒(jiao)油(you),再加(jia)入(ru)煮好的(de)米(mi)粉翻炒,最后(hou)加(jia)入(ru)花生米(mi),腐竹(zhu),收汁即可!
記得米(mi)粉要提前煮軟爛!翻炒久一點(dian)米(mi)粉更入味更好(hao)吃!
3、干撈螺螄粉
干撈螺螄(si)粉(fen)是(shi)螺螄(si)粉(fen)延伸出來的另一種(zhong)“神(shen)仙”吃法(fa),這種(zhong)吃法(fa)會讓(rang)你“回不了頭(tou)”哦~
干(gan)(gan)撈(lao)(lao)螺螄粉(fen)做法很(hen)簡單,先煮(zhu)粉(fen),撈(lao)(lao)出過涼,根據自己的喜好加入(ru)準備好的配菜,然后放入(ru)辣椒油攪(jiao)拌均勻,最后撒上少許蔥花點(dian)綴,這(zhe)樣一碗(wan)料足味鮮的干(gan)(gan)撈(lao)(lao)螺螄粉(fen)就做好了。
這(zhe)種吃(chi)法適合(he)趕時間的(de)人,吃(chi)起來比帶湯(tang)的(de)螺螄(si)粉方便省(sheng)時,尤其是平時吃(chi)東西快的(de)人,嗍(suo)幾大口就吃(chi)完(wan)了。
以上就是螺螄粉在柳州最主(zhu)要的三(san)種吃(chi)法
隨著螺螄粉火爆出圈
網友們也飄了
腦洞大(da)開(kai),想出各(ge)種“奇妙”的搭配吃(chi)法
螺螄粉(fen)月餅、螺螄粉(fen)湯(tang)圓、螺螄粉(fen)粽子
螺(luo)螄粉漢(han)堡、螺(luo)螄粉蛋糕......