以優異成績迎接自(zi)治區(qu)第十(shi)二(er)次黨代(dai)會召(zhao)開(kai)

近日，廣西市場監管局批準同意在柳州市成立廣西柳州螺螄粉產業標準化技術委員會（下簡稱“標準化技術委員會”）。這是柳州螺螄粉產業標準化領域的一次全新突破，通過掌握柳州螺螄粉地方標準制修訂的話語權，對保證柳州螺螄粉的質量安全和獨特品質、引導民營企業發展壯大、推動柳州螺螄粉全產業鏈高質量發展具有重要的作用和意義。

標準化技術委(wei)員(yuan)會由來自有關行政(zheng)(zheng)主(zhu)(zhu)管部(bu)門、教育(yu)科研機構(gou)、標準研究(jiu)、檢(jian)測及認證機構(gou)、社會團體(ti)、行業(ye)龍頭(tou)企(qi)業(ye)的42名委(wei)員(yuan)組成，秘書(shu)處設在柳州市質量檢(jian)驗檢(jian)測研究(jiu)中(zhong)心，柳州市市場監管局負(fu)責日(ri)常(chang)管理。主(zhu)(zhu)要負(fu)責柳州螺(luo)螄(si)粉產業(ye)領域(yu)標準的制修訂(ding)、標準宣傳貫(guan)徹(che)等相(xiang)關工作(zuo)，以及提出柳州螺(luo)螄(si)粉專業(ye)領域(yu)標準化工作(zuo)的政(zheng)(zheng)策和措施(shi)建議。

下一步，柳州市將以標準化技術委員會為主要載體，充分發揮柳州螺螄粉標準技術專家團隊的技術支撐作用，柳州螺螄粉加盟加(jia)強柳州螺螄粉相(xiang)關標(biao)準(zhun)研制推廣，推進柳州螺螄粉全產(chan)業(ye)鏈標(biao)準(zhun)體系(xi)建設，推動柳州螺螄粉產(chan)業(ye)高質量發展。

今(jin)年的(de)竹筍(sun)已經采挖完畢，村民張愛華(hua)正在護理自家的(de)竹林。“今(jin)年竹筍(sun)的(de)品質好，市(shi)場需(xu)求量大，價(jia)格也(ye)比往(wang)年高一些(xie)。”張愛華(hua)說，在過去的(de)幾個月(yue)，收購(gou)竹筍(sun)的(de)客商往(wang)往(wang)需(xu)要提前兩天(tian)預訂才能“搶(qiang)”到(dao)貨(huo)。

竹筍是廣西著名小吃柳州(zhou)螺(luo)螄粉(fen)(fen)的重(zhong)要(yao)原材料之一。今年(nian)(nian)柳州(zhou)螺(luo)螄粉(fen)(fen)熱銷(xiao)的勢頭依然強勁。前10個月(yue)，柳州(zhou)袋裝(zhuang)螺(luo)螄粉(fen)(fen)實現銷(xiao)售收入125.77億(yi)(yi)元(yuan)，同比增(zeng)長44.12％；截至11月(yue)，柳州(zhou)市今年(nian)(nian)通過快遞渠道寄(ji)(ji)出的袋裝(zhuang)螺(luo)螄粉(fen)(fen)突破1億(yi)(yi)件，同比增(zeng)長42.8％，是廣西首個年(nian)(nian)寄(ji)(ji)遞量過億(yi)(yi)的單類產(chan)品。

由于柳州螺(luo)螄粉的持續走紅，參與到(dao)螺(luo)螄粉原材料供(gong)應(ying)鏈的人不在少數。

柳州(zhou)市因(yin)地(di)制(zhi)宜創新“合(he)作(zuo)社＋基地(di)＋農戶”“公(gong)司＋基地(di)＋合(he)作(zuo)社＋農戶”產(chan)業發(fa)展模式，讓(rang)群眾(zhong)在(zai)螺(luo)螄粉(fen)產(chan)業鏈的各個環節都能充分享受產(chan)業增值收益。

在柳州市鹿(lu)寨縣平(ping)(ping)山鎮的集市上，許多(duo)村(cun)民將摘(zhai)好(hao)的豆角(jiao)(jiao)拿到收購(gou)點售賣。經過驗貨(huo)、定(ding)價、上稱，村(cun)民喜悅之情溢于言表，“多(duo)的時(shi)候一(yi)天四五百(bai)斤，少(shao)的時(shi)候一(yi)兩(liang)百(bai)斤，平(ping)(ping)均每天有兩(liang)三百(bai)元收入。”平(ping)(ping)山鎮平(ping)(ping)山社區(qu)村(cun)民吳翠蘭(lan)說(shuo)，村(cun)里不少(shao)貧困戶靠種豆角(jiao)(jiao)脫了(le)貧。

在柳州螺螄粉培訓加盟依靠螺螄粉致富的故事屢見不鮮。螺螄粉“聞臭師”李永國每天在有400噸酸筍的發酵車間，通過聞味，判斷酸筍發酵程度，年薪達50萬元；柳州一家蔬菜專業合作社負責人覃保林帶領村民種植豆角1000畝，年產值達到1200多萬元；柳南區太陽村鎮山灣村界山屯的覃玉鮮把家里約3.5畝土地流轉給基地養殖螺螄，自己又在千畝螺螄養殖示范基地務工，土地流轉租金加上工資，每年收入3.6萬元……