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-南國今報柳州訊（記者劉山）平均每天銷售150萬包，實體店突破1.8萬家，年產值超過60億元……2019年，柳州螺螄粉產業交出漂亮成績單。這是昨日召開的第二屆柳州螺螄粉產業升級發展大會上公布的一組數據。
柳州螺螄粉在短短5年時間，從名不見經傳的地方特色小吃，發展成為全國“網紅”食品。
記者從第二屆柳州螺螄粉產業升級發展大會上獲悉，2020年柳州將繼續推進“柳州螺螄粉”集體商標注冊申報工作，開展“柳州螺螄粉”地理標志證明商標維權工作及“柳州螺螄粉”國際商標申報注冊工作。
當前，柳州正在致力于將螺螄粉打造成為“雙百億”產業，即袋裝螺螄粉產值超過100億元，原材料等附屬產業產值也要超過100億元。按照這個目標，柳州正加緊建設一批螺螄粉原材料基地，并以螺螄粉產業為示范引領，推動農業規模化、產業化、標準化發展。