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圖為(wei)藕螺(luo)種(zhong)養示范(fan)基地(di)。 林馨 攝(she)
中新網柳(liu)州(zhou)6月(yue)29日(ri)電 (林(lin)馨)"螺(luo)螄粉(fen)走(zou)紅后螺(luo)螄的銷量供不應求,我們看到這個(ge)商(shang)機(ji)后開始大力發展螺(luo)螄養殖業。”廣西(xi)柳(liu)州(zhou)市村民張紹堅29日(ri)表示(shi)。
張紹堅所(suo)在的柳州市(shi)柳北區沙(sha)塘鎮上垌(tong)村(cun)打造了70畝藕(ou)螺(luo)種養示范(fan)基地。禮盒螺(luo)螄粉初步采用純養田螺(luo)、藕(ou)螺(luo)套養的模式養殖螺(luo)螄,現已投放800至10000斤的螺(luo)種。
在此前,上(shang)垌(tong)(tong)村(cun)以(yi)培育優(you)質可口的上(shang)垌(tong)(tong)大米為主業。但傳統的水稻生產形式單一(yi),經濟效益不高,導致該村(cun)整體發展(zhan)水平相對(dui)落后。
今年初,柳州市為推動(dong)螺螄粉產業快速發展(zhan),出(chu)臺推進螺螄養殖產業扶持項(xiang)目,給該村提供良(liang)好契機。
圖為農戶(hu)養(yang)殖的田(tian)螺(luo)螺(luo)種。 林馨 攝
抓住契機,上垌村整合了附近(jin)鄉鄰因外(wai)出(chu)務(wu)工而閑置(zhi)的土地,成立柳州雨荷種(zhong)養專業合作(zuo)社,建設(she)上垌村藕螺(luo)種(zhong)養示范基地。
同時,劉榮喜(xi)同該村(cun)(cun)(cun)駐村(cun)(cun)(cun)工作隊員胡(hu)承志(zhi)多方奔走,拿下柳(liu)州市2018年批水(shui)產畜牧獸醫項目(mu)扶持。據該村(cun)(cun)(cun)書記劉榮喜(xi)介(jie)紹(shao),村(cun)(cun)(cun)民純養(yang)每畝(mu)螺螄產值達3000斤,可獲(huo)得1200元(yuan)補貼(tie)。
發(fa)展(zhan)螺(luo)螄(si)養(yang)殖業后,返鄉(xiang)多(duo)年無事可做的張紹(shao)堅一下子(zi)有了自己(ji)的事業,生(sheng)活也更有盼頭。張紹(shao)堅表示:“養(yang)螺(luo)螄(si)經(jing)濟效益高,且(qie)不愁銷路。”
張紹堅算了一筆帳,此(ci)前種(zhong)植水(shui)稻每畝(mu)利潤300-500元左右,如今種(zhong)植螺螄每畝(mu)利潤預計7000元以上,收益(yi)翻(fan)了幾翻(fan)。
如(ru)今(jin),上垌村(cun)(cun)希(xi)望以(yi)此作為(wei)帶動(dong)全村(cun)(cun)實現產業轉型的(de)示(shi)范(fan)點,速(su)食螺(luo)螄(si)粉(fen)進行(xing)規模化藕螺(luo)種養并開展體驗式旅游(you)觀光(guang)項目。劉榮喜表示(shi):“希(xi)望帶動(dong)農民(min)返鄉(xiang)創業,振興鄉(xiang)村(cun)(cun)經濟。”
圖為藕螺種(zhong)養示范基地(di)。 林馨(xin) 攝(she)
上垌村螺(luo)(luo)螄養殖(zhi)產業,只(zhi)是柳州市官方大力(li)發展(zhan)螺(luo)(luo)螄養殖(zhi)的(de)(de)縮(suo)影(ying)。在地處(chu)柳州北部(bu)偏遠(yuan)山區的(de)(de)融水(shui)苗族自治(zhi)縣拱洞鄉(xiang)(xiang),當地民眾在種植糯谷(gu)的(de)(de)農田(tian)里放養田(tian)螺(luo)(luo)。目前(qian),該鄉(xiang)(xiang)田(tian)螺(luo)(luo)養殖(zhi)面積已突(tu)破2500多畝。
據(ju)不完全統計,柳(liu)州(zhou)螺(luo)螄日消耗量(liang)接(jie)近200噸(dun)。柳(liu)州(zhou)市官方(fang)規劃(hua),到2022年(nian),袋裝螺(luo)螄粉(fen)銷售收入實現100億元,必將帶動螺(luo)螄等其(qi)他螺(luo)螄粉(fen)原(yuan)材(cai)料需求的增長。