5月25日上午，《廣西文化符號影響力調查（2023）報告》發布，公布了最具代表性、最具影響力和最具推廣價值的十大廣西文化符號，其中，劉三姐、三月三、柳州螺螄粉、柳宗元等文化符號成為大眾總體認知度最高的文化符號。

研討會現場

“柳州螺螄粉紅紅的包裝看起來好有食欲，怎么能買到？”“原來中藥還能加到奶茶里，新奇！”5月23日，為期5天的第二十屆中國（深圳）國際文化產業博覽交易會（以下簡稱“文博會”）開幕。開展首日，在文博會線下主會場深圳國際會展中心廣西展館，柳州螺螄粉、中藥奶茶等柳州特色產品獲得眾多關注。

《報告》顯示，最具代表性的十大廣西文化符號依次為桂林山水、壯族、柳州螺螄粉、劉三姐、桂林米粉、漓江、山歌、黃文秀、柳宗元和三月三；

據了解，柳州螺螄粉制作技藝是第五批國家級非物質文化遺產代表性項目。近年來，柳州螺螄粉插上工業化的翅膀、搭乘互聯網發展的東風，迅速走出廣西、暢銷海外，從地方小吃一躍成為火爆出圈的網紅美食。我市在深度挖掘柳州螺螄粉“前世今生”的基礎上，柳州螺螄粉加盟開展了一系列與柳州螺螄粉有關的文化活動，推動城市知名度不斷提升。

最具影響力的十大廣西文化符號依次是桂林山水、劉三姐、漓江、象鼻山、巴馬長壽鄉、三月三、北海銀灘、黃文秀、壯族和柳州螺螄粉；

最具推廣價值的十大廣西文化符號依次是桂林山水、劉三姐、三月三、漓江、柳州螺螄粉、黃文秀、中國綠城（南寧）、巴馬長壽鄉、北海銀灘和桂林米粉。

《報告》還公布了“神話故事”“地理、自然遺產”“歷史”“民族”“人物”“文化藝術”“文化遺產”“風物特產”“企業、產品品牌”等9個類別的文化符號類別排名前三名的文化符號。螺螄粉培訓加盟