其原料也十分豐富，其“酸酸鮮，辣辣咸”的濃郁風味和低脂肪、低熱量、高營養的特色及其獨特的功效一直以來深受老百姓的歡迎，在南寧及周邊地區具有深厚的群眾基礎，就連許多中外嘉賓也慕名前來品嘗，每年南寧國際民歌藝術節和中國－東盟博覽會舉辦期間，曾吸引了宋祖英、劉歡、譚詠麟、張學友、劉德華、王菲等嘉賓到南寧古老的美食街――中山路品食南寧老友粉。

老(lao)友(you)粉(fen)食之開胃驅(qu)寒，深(shen)受食客歡迎而(er)(er)經久不(bu)衰。如今它已經成為南(nan)寧(ning)(ning)(ning)的標志(zhi)性特色小(xiao)吃(chi)(chi),無論是(shi)本地(di)市民(min)還是(shi)外地(di)游客都(dou)紛(fen)紛(fen)品(pin)(pin)嘗(chang). 老(lao)友(you)粉(fen)是(shi)到南(nan)寧(ning)(ning)(ning)必吃(chi)(chi)的美食之一，由百年名小(xiao)吃(chi)(chi)老(lao)友(you)面演(yan)化而(er)(er)來(lai)，是(shi)南(nan)寧(ning)(ning)(ning)小(xiao)吃(chi)(chi)的金(jin)字招(zhao)牌，口(kou)味鮮辣，湯料(liao)香(xiang)濃，開胃驅(qu)寒，深(shen)受食客歡迎而(er)(er)經久不(bu)衰。在(zai)南(nan)寧(ning)(ning)(ning)各處都(dou)可品(pin)(pin)嘗(chang)到正(zheng)宗的老(lao)友(you)粉(fen)，街邊的老(lao)友(you)粉(fen)價錢都(dou)在(zai)5元上下，物美價廉，常常讓(rang)人吃(chi)(chi)的汗流浹背，辣的痛快而(er)(er)欲罷不(bu)能。